mardi 12 janvier
Recette des délicieux croissants de Corinne
L'autre jour, au moment de l'apéro, j'ai goûté des p'tits croissants bacon/bleu fait par Corinne, et c'était juste... divin!! :D
Voici sa recette:
- Préchauffez votre four à 220° (Therm. 6)
- Prenez une pâte feuilletée, et coupez-la en 16
- Garnissez le haut de vos triangles selon vos goûts (serrano/bleu, saumon/crème fraîche, foie gras/oignons confits, etc...)
- Roulez vos triangles de la base vers la pointe, de façon à former des croissants
- Badigeonnez de jaune d'oeuf le dessus de vos croissounets
- Parsemez de graines de sésame, pavot,... (d'ailleurs, c'est bien pratique si vous faîtes différents goûts, pour reconnaître les croissants!)
- Enfournez jusqu'à ce que ce soit doré (environ 10 min)
- Dégustez tiède et attendez les compliments des convives!!
Commentaires sur Recette des délicieux croissants de Corinne
OLALA ça a l'air trop bon.......tu m'as donné trop faim je viens de calculer que j'ai pas mangé.. je crois que je vais aller faire 3 courses acheter de quoi faire ces fameux croissants
)
Merci, c'est une super idée !
D'autant plus que c'est vraiment très simple et rapide à faire.... une recette comme je les aime! 
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