25 juin 2010
Mmmmmmmh!
Encore une nouvelle recette de Minoushkah, testée et approuvée ce midi: le pavé de viande andalou!
Végétarien s'abstenir, c'est un concentré de protéine animale! :D
Par contre ne mangeant pas d'agneau/persil (pauvre bébé-viande), j'ai modifié la recette en boeuf/coriandre et c'était très bon aussi :P
PS: Pour ma part, la prochaine fois je n'utiliserais que 200 g de viande hachée, parce que ce midi c'était vraiment énorme avec 300 g !!
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