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Happy face :)

 

Ma recette fétiche, hyper rapide pour un résultat parfait, je la retiens en me disant "2-4-6" (pas tout à fait 2 (200) mais bon, pour moi ça marche! :D):

- 200g de beurre et chocolat (le tout fondu 3mn au micro-onde)
- 200g de sucre (à rajouter au mélange)
- 4 oeufs (incorporer quand c'est tiède)
- 6 cuillères à soupe rase de farine (mélanger à peine)

- préchauffer le four à 200* pendant qu'on remplit une vingtaine de caissette à mini muffin
- cuire 10mn pile poil

Ces fondants peuvent se conserver plusieurs jours (si vous y arrivez!) :P et pour des fondants-coulants, même pas 30 secondes au micro-onde suffisent pour le rendre encore plus gourmand ^^

 

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