mercredi 31 août

WWOOFING #1

Puisque ça intéressait beaucoup d’entre vous, je vais vous faire le retour de ma 1ère expérience en tant que wwoofeuse en herbe... Wwoof, késako?   Définition : « WWOOF (de l'anglais « World-Wide Opportunities on Organic Farms ») est un réseau mondial de fermes bio. Créé en Angleterre en 1971, il s'est étendu dans le monde entier. Des hôtes se proposent d'accueillir des WWOOFers pour partager leurs connaissances, leur savoir-faire, leur quotidien et leurs activités avec la possibilité pour ces derniers de... [Lire la suite]

dimanche 08 novembre

Confiture maison

Marre de toujours voir les mêmes goûts au rayon confiture? Faîtes votre confiture avec les fruits ou légumes que vous désirez grâce à cette recette archi simple: 500 g de fruits ou légumes (ex: carottes, tomates, oignons...) 400 g de sucre à confiture épices (cannelle, vanille, zestes, poivre, menthe, gingembre, ...) Dénoyautez et/ou pelez vos fruits ou légumes Coupez les grossièrement si vous aimez les confitures avec des morceaux, sinon en petits dés pour une confiture plus lisse Faîtes cuire dans une casserole à feu moyen... [Lire la suite]
Posté par meltingpots à 14:19 - - Commentaires [0] - Permalien [#]
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