Un de mes desserts préféré, et aussi celui de Lionel! Comme il vient d'avoir son appart, voici ici la recette, comme ça il va pouvoir nous en faire, hein Lio ?!! TARTE AU CITRON MERINGUEE: Préparez une pâte sablée CREME AU CITRON: le jus de 2 citrons...

Pour la tarte tatin ou faire des quiches, mieux vaut faire une bonne pâte brisée. Voici ma recette: 250 g de farine 125 g de beurre tempéré en petits dés 1 jaune d'oeuf 1 pincée de sel 5 cl d'eau 40 g de sucre si c'est pour une tarte Rajoutez de la cannelle,...

Comme l'hiver va bientôt pointer son nez, les aprems à la maison vont commencer.Pourquoi ne pas faire de bonnes petites tartes ? Voici ici la recette de la pâte sablée maison (pour crumble, tarte ou sablés) 250 g de farine tamisée 125 g de beurre tempéré...